Ai amor, amore de Pero Cantone,
que amor tam saboroso e sem tapone!
Que amor tam viçoso e tam são,
quen'o podesse teer atá o Verão!
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Mais valria que amor de Chorrichão
nem de Martim Gonçalves d'Orzelhone.
Ai amor, amore de Pero Cantone,
que amor tam saboroso e sem tapone!
Que amor tam delgad[o] e tam frio,
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mais nom creo que dure atá o Estio,
ca atal era outr'amor de meu tio,
que se botou a pouca de sazone.
Ai amor, amore de Pero Cantone,
que amor tam saboroso e sem tapone!
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Que amor tam pontoso, se cuidades,
fazer-vos-á chorar, se o gostades;
semelhar-vos-á, se o provades,
amor de Dom Palaio de Gordone.
Ai amor, amore de Pero Cantone,
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que amor tam saboroso e sem tapone!
Que amor tam astroso e tam delgado,
quen'o tevess[e] um ano soterrado!
Aquel[e] fora em bom ponto nado
que depois houvesse d'el bõa rençone.
25
Ai amor, amore de Pero Cantone,
que amor tam saboroso e sem tapone!
Que amor tam astros'e tam pungente,
quen'o podess'haver em remordente!
Mais valria que amor d'um meu parente
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que mora muit'acerca de Leone.
Ai amor, amore de Pero Cantone,
que amor tam saboroso e sem tapone!